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飲食店やってるけどちょっと質問がある からあげの味

2016/07/08 
1: 名無しさん@おーぷん 2016/07/07(木)23:59:10 ID:dC1
何度かスレ立ててる鶏屋なんだけどさ
スパイシーな手羽の唐揚げを明日出そうと思ってるんだけど、カレー風味はやっぱありきたりでつまんない?

2: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:02:28 ID:CPw
誰もいない?

3: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:03:12 ID:SgM
うん、ちょっとつまらんかな

4: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:04:45 ID:CPw
明日のおすすめ一品は
スパイシー手羽元の唐揚げ
ささみフライさっぱりポン酢
夏野菜と鶏の天ぷら
鶏はむサラダ

5: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:05:39 ID:CPw
>>3
なるほどー
今回はもう漬け込んじゃってるから、次回変えてみるわ

6: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:05:55 ID:CPw
あと肉春巻き

7: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:07:58 ID:ykN
カレー風味は飽きやすい気がする

8: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:08:13 ID:SgM
とり料理専門店なの?
何でまた?w

9: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:08:34 ID:0yY
ガラムマサラ風ならええんとちゃうかな?

10: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:09:21 ID:6A9
塩味がいい

12: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:11:22 ID:CPw
>>10
そういや塩味唐揚げはやったことないな
次やろう

13: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:11:32 ID:lNH
手羽は食べにくいから頼まない。

14: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:11:42 ID:6A9
関東?

16: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:12:31 ID:xiB
唐揚げの甘酢あんかけが好き

17: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:12:50 ID:6A9
大阪?

19: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:14:17 ID:lNH
>>15
うちに自称唐揚げマイスターがいるから大丈夫。
ちなみに、唐揚げはおっぱい派

20: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:15:26 ID:CPw
>>19
おっぱいも揚げたてはモチモチしてもちもちして美味しいよな
モチモチして美味しいおっぱい

21: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:15:51 ID:6A9
梅田?

22: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:16:12 ID:CPw
>>21
細かい場所はノーコメント

23: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:16:40 ID:wPK
ハバネロとか鬼辛いの食べたい

24: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:17:18 ID:SgM
醤油のインスタントラーメンの袋の粉末の味がするチキン美味しかったよ

25: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:17:34 ID:CPw
>>23
探したんだけとスパイスが問屋に無かったんだ……

26: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:18:20 ID:CPw
>>24
面白そうだな
チキンラーメンを砕いたやつを衣にしてるのは見たことある

27: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:19:22 ID:SgM
鷄料理だけって限界ありそうだね…w

29: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:20:13 ID:lNH
>>20
たぶん、すごく少数派だと思うんだけど、むしろ、ササミとかおっぱいのあのタンパクなパサパサな感じが好き。

アレに濃いめに味付けした甘酢あんかけとか、塩つけて食べたり、胡麻ドレとかポン酢とか、酢味噌、味噌ダレ、かけてたべるのが好き

30: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:20:23 ID:gt0
>>1
マジスレすると
どこも取り扱ってない鶏肉似合う
美味しい塩をふりかけろ

31: ■忍法帖【Lv=8,ばくだんいわ,gFH】 2016/07/08(金)00:20:49 ID:qYh
通りすがりの破壊者だけど
カレー味・ゆず胡椒

32: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:21:20 ID:CPw
>>27
飽きが来ないように味を変え料理を変えですわ
今度鶏のパエリア挑戦してみようかなと

33: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:22:36 ID:lNH
>>32
パルケエスパーニャのパエリアコンクール?

36: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:24:35 ID:CPw
>>33
なにそれ

39: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:26:44 ID:RDh
山椒風味の奴作れ

40: 名無しさん@おーぷん 2016/07/08(金)00:26:47 ID:lNH
>>36
パエリアに挑戦するっていうから、そうかな、と。
たぶん、毎年やってたと思うよ

結構大きな大会でね。秋頃にあんの。
興味あったらググってみてちょ

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