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【農業】電解水素水が農業を変える!? 高知県で野菜の収量増など確認[H29/2/28]

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1: トト◆53THiZ2UOpr5 2017/03/01(水)09:37:46 ID:QLZ
還元水が農業を変える!? 高知県で野菜の収量増など確認
2017.02.28 08:15

 電解水素水(還元水)という水をご存じだろうか。その名の通り、電気で
分解した水でアルカリ性を帯びる。この還元水の農業利用が注目され始めた。
高知県南国市を中心に行われてきた実証栽培では収穫量の増加や産品の高品質化
が確認された。産学官が連携し、技術の普及やブランド化の動きも本格化して
いる。水で「農」は変わるのか。取り組みをのぞいた。

(略)

 医療用にも使われる還元水の農業利用は、整水機メーカーの日本トリム
(大阪府)が着眼した。2012年からJA南国市が出資する農業法人
「南国スタイル」などの事業者が実証的に使い、産品の収量増と機能性アップが
確認された。

 これが高知県や南国市の目に留まり、高知大学も加えた5者が2015年、
普及や検証で連携する「還元野菜プロジェクト」を立ち上げた。以降、高知県
産業振興計画や南国市の創生戦略に盛り込まれ、整水機購入の補助も開始。
現在は南国市を中心に七つの経営体が実証的に使っている。

 実証でどんな効果があったのか―。水道水などで育てた場合との収量比較を
葉物6品目で実施し、青ネギで26%増、小松菜16%増、ほか4品目も
5~10%増となった。また、他品目も加えた成分比較では、ビタミンCなど
抗酸化作用を持つ成分が、還元水で育てた野菜の方が軒並み高かった。中でも
ニラは抗酸化力の指標が45%も高くなったとする結果が出た。

 現場の農家も違いを実感する。(以下略)

※全文は高知新聞でご覧下さい。
http://www.kochinews.co.jp/article/82557/

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彡(^)(^)「水素水のcm良くやってるな!効果ありそうや!」

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photo by pixabay.com

1: 名無しさん@おーぷん 2016/04/14(木)16:51:27 ID:I5r
http://i.imgur.com/7WvSbcU.png

これもうわかんねえな

2: 名無しさん@おーぷん 2016/04/14(木)16:52:30 ID:YGA
海洋深層水とかも流行っとったよな

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